Calandreta

jeudi 22 septembre 2011

vendanges

Les enfants de l'école ont retrouvé les enfants de la Calandreta de Gaillac pour une journée vendange sous le soleil, au domaine de Matens. Merci à Nathanaël Parnaudeau de les avoir accueillis!
                                                                   On part aux vignes...
                                                                  On coupe les grappes


                                                           On presse avec les mains!

                                                               Et voilà le jus de raisin!
                          On écoute aux cuves les bulles et on sent la chaleur dégagée par la fermentation
                                                             Merci Nathanaël, à la tienne!!